特别喜欢pizza风味的面包,制作简单,却比甜面包口味丰富独特,每一口都像是在吃pizza。
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△ 不同牌子的面粉不同的空气湿度吸水率不同,请根据面团的实际情况调整用量,比如±10~20克;
△ 普通面包不需要像吐司一样揉到十成的状态,破洞有锯齿亦不影响;
△ 不同的烤箱不同的脾气,温度和时长仅供参考。