小贴士

△ 不同牌子的面粉不同的空气湿度吸水率不同，请根据面团的实际情况调整用量，比如±10~20克；
△ 蒸熟的南瓜含水量很大，可以先放南瓜泥，边拌边慢慢加牛奶；
△ 棉绳不能绑得太紧否则勒得太深不好看，也不能绑太松以免痕太浅；
△ 不同的烤箱不同的脾气，温度和时长仅供参考。