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步骤 1:
基围虾适量
步骤 2:
去虾线,内脏,洗干净,用盐,黄酒腌制入味
步骤 3:
倒一点生粉
步骤 4:
让每只虾都均匀裹上生粉
步骤 5:
下油锅炸金黄备用
步骤 6:
盐蛋黄蒸熟,
步骤 7:
剁碎
步骤 8:
锅里底油下盐蛋黄
步骤 9:
炒这样
步骤 10:
倒入炸好滴基围虾搅拌
步骤 11:
撒一点葱花出锅。外酥里嫩,太好吃了。
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