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凉拌减脂菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黄瓜 1根
- 虾仁 适量
- 玉米 适量
- 蒜 2瓣
- 小米辣 1个
- 辣椒粉 适量
- 白芝麻 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 油醋汁 1勺
- 醋 1勺
- 白糖 少许
- 香油 少许
- 盐 少许
- 白开水 2勺
凉拌减脂菜的做法步骤
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步骤 1：
买的已经处理好的冷冻虾仁，泡水里解冻
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步骤 2：
黄瓜拍几下，切小段
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步骤 3：
买的冷冻玉米粒，泡水里解冻即可
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步骤 4：
锅内喷一丁点油，倒入玉米虾仁翻炒1分钟至颜色变深
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步骤 5：
倒入1小勺水，盖上盖焖三分钟就熟了，晾凉
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步骤 6：
再晾凉玉米虾的同时，拌个调料汁 调料汁：小碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、生抽2勺、蚝油1勺、油醋汁1勺、醋1勺、白糖少许、香油少许、盐少许、白开水2勺，搅匀备用
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步骤 7：
大碗中放入黄瓜段、炒好的玉米虾
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步骤 8：
加调好的料汁，搅匀。
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步骤 9：
好吃极了！！！
