牛肉萝卜烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  300克面粉加酵母加水揉成团，静置发酵半小时

• 步骤 2：

  牛肉切小粒

• 步骤 3：

  擦萝卜丝焯水沥干

• 步骤 4：

  加入蚝油盐胡椒粉等调味料拌匀

• 步骤 5：

  面团切分成适合大小

• 步骤 6：

  擀面皮

• 步骤 7：

  加入适量肉馅，像包子一样包，封口朝下

• 步骤 8：

  均匀地用手压扁

• 步骤 9：

  抹蛋液，放蒸箱发酵35度，15分钟

• 步骤 10：

  撒芝麻，放入预热好的烤箱230度，15分钟左右

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  香气四溢，冬天的暖味道！牛气冲天

• 步骤 13：

  牛气冲天的早餐来了！