不一样的粽子
不用粽叶
里面是甜甜的紫米馅的
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步骤 1:
紫米浸泡一夜
步骤 2:
放电饭锅,加冰糖
步骤 3:
按煮饭键
步骤 4:
取出待凉
步骤 5:
搅拌筒加入依次加入酵母,白糖,奶粉,水,面粉,
步骤 6:
和面面团,取出加入椰子油继续揉光滑
步骤 7:
分别加菠菜粉,红曲粉,南瓜粉,揉面绿色,粉色,黄色
步骤 8:
取一面团,大约50克
步骤 9:
擀面圆形,也可以多色拼一起,更好看
步骤 10:
加入30克紫米馅,
步骤 11:
包成三角形
步骤 12:
反一个面放在油纸上
步骤 13:
切两条线条
步骤 14:
十字形贴上
步骤 15:
压一些喜欢的小花装饰
步骤 16:
按自己的喜欢搭。置温暖的地方发酵
步骤 17:
放蒸箱,110度,15分钟,焖30秒,取出
步骤 18:
紫米馅,很诱人的
步骤 19:
这个端午节包与众不同的粽子
步骤 20:
不负众望,很好吃哟