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步骤 1:
生猪肉洗净后,去除猪肉皮,切成小块
步骤 2:
用料理机,打成泥
步骤 3:
葱、姜切块,放料理机打碎
步骤 4:
把肉和葱姜放一起,加生抽、蛋清、十三香、盐
步骤 5:
顺时针搅拌
步骤 6:
加土豆丁、淀粉搅拌
步骤 7:
放电饼铛烤熟
步骤 8:
烙成两面金黄,就可以出锅了
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