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步骤 1:
豆腐切0.5厘米的片
步骤 2:
盘里放3大勺淀粉 鸡蛋打散
步骤 3:
豆腐薄薄粘一层淀粉
步骤 4:
裹一层鸡蛋液
步骤 5:
放入锅中小火煎制金黄色
步骤 6:
全部煎好的豆腐放在一个大碗里
步骤 7:
小碗放蒜末,辣椒粉,芝麻,香葱
步骤 8:
用热油泼一下
步骤 9:
加入2勺味达美尚品金标生抽
步骤 10:
加1勺味达美清香米醋 加2克糖和鸡粉 根据口味加适量盐搅拌均匀
步骤 11:
浇汁淋入煎好的豆腐里,轻轻拌匀
步骤 12:
盛盘上桌
1、豆腐中含有优质植物蛋白和丰富的微量元素,平价又有影响,是老百姓饭桌上必不可少的美食之一!
2、菜谱中出现适量,勺,不用焦虑,每个人口味轻重不同,根据自己口味调整就可以啦!