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步骤 1:
把川味腊肠上锅蒸熟、切片
步骤 2:
菜花洗干净,切成小朵
步骤 3:
油豆腐切小块
步骤 4:
香菜、香葱切小段
步骤 5:
菜花先焯水
步骤 6:
清水、蠔油、生抽、老抽调成料汁
步骤 7:
锅放油,倒入料汁
步骤 8:
油豆腐先入锅炆煮入味
步骤 9:
再放腊肠、菜花煸炒
步骤 10:
最后放入香菜、香葱、加盐,翻炒
步骤 11:
爆汁的油豆腐,香呀
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