地瓜面包子～青萝卜肉馅的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  肉馅加入食用油、葱花、姜末、木耳、生抽、耗油、料酒、盐

• 步骤 3：

  搅匀，室温放置15分钟入味

• 步骤 4：

  两种面粉放入盆内

• 步骤 5：

  加入开水用筷子搅拌成絮状

• 步骤 6：

  揉成光滑的面团备用

• 步骤 7：

  炒锅烧开水放入擦丝的青萝卜煮2分钟，捞出过凉水，攥干切末备用

• 步骤 8：

  备好肉馅材料

• 步骤 9：

  搅拌均匀

• 步骤 10：

  面团搓条切剂

• 步骤 11：

  擀皮

• 步骤 12：

  开始包包子

• 步骤 13：

  包好啦

• 步骤 14：

  蒸锅篦子刷油，放入包好的包子

• 步骤 15：

  大火烧开转中火，蒸15分钟

• 步骤 16：

  出锅

• 步骤 17：

  青萝卜肉馅包子，营养美味

• 步骤 18：

  开饭