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步骤 1:
准备食材备用
步骤 2:
鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜料酒
步骤 3:
大火煮开转小火焖煮30分钟,小火焖煮能使鸡胸肉不柴,口感更细腻,煮好捞出放入冷水中降温
步骤 4:
碗中加入,蒜末,小米椒,辣椒面
步骤 5:
用热油泼一下激出香味
步骤 6:
加入一小勺盐
步骤 7:
加入一小勺0卡糖
步骤 8:
加入一小勺鸡精
步骤 9:
加入一勺生抽
步骤 10:
加入一勺米醋
步骤 11:
然后把鸡胸肉撕成丝
步骤 12:
鸡丝里再加入香菜和料汁倒入鸡胸肉里
步骤 13:
戴上手套拌均匀即可
步骤 14:
一道香辣下饭,低卡减脂的凉拌手撕鸡胸肉就做好了
步骤 15:
成品图!
步骤 16:
成品图!