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步骤 1:
先将植物油和糖混合进行搅拌乳化,再筛入110g的低筋面粉进行翻拌
步骤 2:
再筛入10g的可可粉进行翻拌至无粉状
步骤 3:
倒入奇亚籽进行搅拌
步骤 4:
再倒入藜麦进行翻拌
步骤 5:
最后倒入荞麦进行混合
步骤 6:
将面团醒置20分钟后,摊平至0.5cm的厚度,用磨具刻出喜欢的图案,将烤箱预热189°C,中层烘烤15分钟即可
步骤 7:
成品图
1、藜麦、奇亚籽和荞麦可以根据自己的喜好替换
2、也可以将白砂糖换成红糖,别有一番风味