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步骤 1:
土豆去皮
步骤 2:
切块蒸熟
步骤 3:
圆葱切丝加盐腌一会,黄瓜切薄片加糖腌。
步骤 4:
熟土豆和胡萝卜捏碎
步骤 5:
放煮鸡蛋
步骤 6:
鸡蛋捏碎,混和好。
步骤 7:
加入黄瓜和洋葱丝拌匀。
步骤 8:
装盘,浇酱,加点茴香末点缀一下。
土豆要选面的,圆葱不能加太多,要现蒸的土豆。
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