藤椒莴笋炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，莴笋去皮切丝，鸡蛋2个

• 步骤 2：

  将2个鸡蛋打入碗中，倒入5ml酱油，将鸡蛋打散

• 步骤 3：

  在锅内倒入10ml藤椒油

• 步骤 4：

  倒入打散的鸡蛋液

• 步骤 5：

  待凝结之后，进行翻炒结块盛出

• 步骤 6：

  在锅内再倒入10毫升藤椒油

• 步骤 7：

  放入5g小葱爆香

• 步骤 8：

  倒入莴笋丝

• 步骤 9：

  翻炒均匀，将莴笋丝炒制有些干瘪

• 步骤 10：

  倒入15毫升原汁酱油

• 步骤 11：

  翻炒均匀

• 步骤 12：

  倒入炒熟的鸡蛋

• 步骤 13：

  翻炒均匀即可盛出

• 步骤 14：

  来上一碗米饭，绝了