不用面粉的白菜饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：干香菇提前泡发，金针菇去蒂，藜麦、香菜，大白菜洗净

• 步骤 2：

  将50克洗净后倒入锅内放入150毫升清水

• 步骤 3：

  将其煮沸后将水收干，米粒成透明状即可，大约煮10分钟左右

• 步骤 4：

  锅内放入适量的清水将其煮开

• 步骤 5：

  煮开后先放入泡发后的香菇，汆烫两分钟捞出

• 步骤 6：

  将金针菇去蒂，倒入汆烫2分钟

• 步骤 7：

  大白菜洗净放入水中汆烫1分钟，变软即可捞出

• 步骤 8：

  将汆烫好的香菇切成小丁

• 步骤 9：

  香菜洗净切成小段

• 步骤 10：

  金针菇切成小段

• 步骤 11：

  将处理好的食材放入盘中

• 步骤 12：

  将煮好的藜麦倒入盘中

• 步骤 13：

  倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

• 步骤 14：

  将所有食材搅拌均匀

• 步骤 15：

  将白菜切除白梗

• 步骤 16：

  将拌好的食材放在白菜叶上

• 步骤 17：

  用白菜叶包好，用香菜梗扎起来，上面放上一颗有枸杞点缀

• 步骤 18：

  做好的白菜饺子放入蒸锅水开后，蒸5分钟即可

• 步骤 19：

  过年来上一份不用面粉的白菜饺子，新的一年事事如意