西芹炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉切成肉片，西芹去除老茎切成薄片

• 步骤 2：

  将切好的肉片放入碗中

• 步骤 3：

  倒入5克淀粉

• 步骤 4：

  搅拌均匀，将猪肉片上浆可以使肉片炒时肉质更加嫩

• 步骤 5：

  锅内倒入15毫升橄榄油

• 步骤 6：

  放入上过浆的肉片进行滑炒

• 步骤 7：

  肉片炒至变白时，倒入15毫升味达美臻品料酒，料酒可以去腥增香

• 步骤 8：

  倒入15毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，轻盐酱油可以减少钠摄入，更健康

• 步骤 9：

  翻炒均匀，让肉片上色

• 步骤 10：

  倒入焯过水的西芹

• 步骤 11：

  翻炒均匀即可出锅

• 步骤 12：

  搭配一碗米饭，简简单单搞定一餐