儿童春季补钙家常菜豌豆炒牛肉粒❗️提高免疫力又长个的做法步骤

• 步骤 1：

  准备主要食材：新鲜豌豆去皮剥出来，胡萝卜，牛里脊肉，大蒜

• 步骤 2：

  胡萝卜和牛肉切丁，大蒜切片

• 步骤 3：

  牛里脊肉切丁后用清水浸泡10分钟，反复清洗几遍，去除血水可去腥

• 步骤 4：

  牛肉中加入盐，糖，白胡椒粉，六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油2勺

• 步骤 5：

  一勺玉米淀粉，抓拌均匀

• 步骤 6：

  最后放两勺食用油锁住淀粉，腌制十分钟

• 步骤 7：

  锅中放适量清水，加一勺盐和几滴油，水开后把豌豆和胡萝卜丁放进去焯水五分钟，捞出来备用

• 步骤 8：

  锅中放适量油，油温六成热放牛肉丁滑炒，完全变色后盛出来

• 步骤 9：

  留少许底油，蒜片炸出香味

• 步骤 10：

  放胡萝卜豌豆粒翻炒，加少许水，放丁点盐大火烧1-2分钟

• 步骤 11：

  加入牛肉丁翻炒半分钟，出锅前加一点白糖，关火

• 步骤 12：

  一份豌豆炒牛肉粒制作完成

• 步骤 13：

  营养丰富，提高免疫力