春天一来,大自然就像打开了调色板一样,五彩缤纷,绚丽夺目,各色新鲜的蔬菜到处可见,红的,绿的,青的,紫的,让人忍不住下手。
在最好的季节吃最好的蔬菜,会是什么呢?有没有兴趣猜一猜?不知道你们能不能猜到?
接下来我要开始公布答案了:你们能猜到,对吧?
正确答案就是...往下看!哈哈
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豆皮要在开水里烫熟,口感绵软
绿豆芽和韭菜烫的时间要短,水温要高,这样口感才比较脆
烫完后调入生抽和麻油,吃起来更入味,香气十足