春风一来
花就等不及把自己打开了
赏花之余
多点小心思
把它放进烤箱里
于是便有了这款「海盐樱花饼干」
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步骤 1:
低粉:230克, 糖粉:90克 全蛋液:30克, 黄油:140克 樱花:30克, 海盐:适量
步骤 2:
黄油切小丁
步骤 3:
软化后加入糖粉搅匀
步骤 4:
接着倒入蛋液继续搅匀
步骤 5:
放入樱花和海盐继续搅匀
步骤 6:
接着筛入低粉
步骤 7:
切拌均匀后整形成长条状,入冰箱冷冻后取出切厚方片
步骤 8:
饼干上再放上整朵樱花
步骤 9:
烤箱设165度,上下管预热, 15分钟左右取出,放凉即可
步骤 10:
成品
刚出炉时饼干比有些软,要放凉冷透后再装入盒子,香酥可口,是春日里最好的下午茶点之一,试试吧