双菇牛肉包的做法步骤

• 步骤 1：

  所用食材如图

• 步骤 2：

  香菇，杏鲍菇，牛肉切小丁 葱姜切末

• 步骤 3：

  1勺六月鲜红烧酱油，2勺六月鲜特级酱油，1勺葱伴侣甜面酱倒入碗中，加水搅拌到液体和甜面酱混合均匀

• 步骤 4：

  锅中加多一些油，放入牛肉丁翻炒

• 步骤 5：

  牛肉变色后加入10毫升味达美臻品料酒继续翻炒

• 步骤 6：

  肉中的水分蒸发掉后加入生姜末炒香

• 步骤 7：

  加入酱汁炒出酱香味

• 步骤 8：

  加入蘑菇丁翻炒

• 步骤 9：

  待蘑菇丁明显缩小，锅中没有多余水分，关火晾凉

• 步骤 10：

  晾凉后加入葱花拌匀，馅料就可以啦

• 步骤 11：

  用自己熟悉的手法包包子就好啦！ 面皮不要太薄，馅料不要太多，包起来不露馅它就是包子

• 步骤 12：

  锅中加水烧到温热关火，放入笼屉，加盖醒发10分钟

• 步骤 13：

  10分钟后发现包子明显膨大，开小火蒸25分钟

• 步骤 14：

  25分钟后关火焖3分钟后再开盖

• 步骤 15：

  暄软酱香的双菇牛肉包