凉拌丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材备用

• 步骤 2：

  丝瓜削皮洗干净切条

• 步骤 3：

  锅里烧水加入适量的盐，油，水开下入丝瓜焯水至断生

• 步骤 4：

  捞出投凉控干水分

• 步骤 5：

  大蒜拍碎切成蒜末，小米椒切碎

• 步骤 6：

  碗中加入蒜末，小米椒，葱花，用热油泼一下，再加入适量的生抽，醋，盐，鸡精，糖搅拌均匀

• 步骤 7：

  搅拌均匀淋入丝瓜上

• 步骤 8：

  一道低卡减脂的凉拌丝瓜就做好了

• 步骤 9：

  清脆爽口，而且热量低，好吃无负担

• 步骤 10：

  成品图！