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步骤 1:
新鲜桂圆10粒,鸡蛋2枚,红枣10-12粒,红糖适量
步骤 2:
新鲜桂圆冲洗干净后剥去外壳,桂圆肉留用
步骤 3:
煮锅加清水,放入清洗好的红枣和桂圆肉
步骤 4:
大火煮开后换中小火
步骤 5:
鸡蛋先打入小碗中,再滑入煮锅
步骤 6:
最后加入红糖适量拌匀即可
步骤 7:
成品
没有新鲜桂圆,可以用桂圆干替代,时间稍微煮得久一些
降温天的早餐,给自己煮一份桂圆红枣窝蛋,暖胃养颜润心,祝我们都美美地生活~