茶香四溢，口感独特的国民小吃的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋或者鸭蛋20枚，丁香，八角，甘草，肉桂适量，盐适量，茶叶适量

• 步骤 2：

  鸡蛋或鸭蛋放入煮锅加清水，大火烧沸后捞出快速放入冷水中，接着一个个取出，放在案板上把两端蛋壳敲开裂状，以便后续烹煮入味

• 步骤 3：

  接着另起煮锅，放入准备好的香料一起放入，再次大火煮开后放入茶叶，换中火慢煮，保持沸腾状态

• 步骤 4：

  接着放入敲好的鸡蛋，中小火慢煮20分钟左右，最后调入盐，焖一个晚上即可

• 步骤 5：

  香气四溢的茶叶蛋成品