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莲藕选脆藕或者嫩藕,切的时候尽量薄一点料汁自己调制,我的酸味料汁用的是番茄汁和米醋,1:1,你们也可以换成自己喜欢的口味和调料秋天多吃点酸,可以促进胆汁分泌,解油腻,降血脂,酸味与甜味结合还可以滋阴润燥,你们也一起做做吧,喜欢就收藏起来