快手开胃爽口菜——香辣虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  材料清单明细： 黑虎虾仁400-500克，小米椒3个，蒜蓉一份，洋葱半个， 料酒1勺，生抽1勺，盐少许

• 步骤 2：

  洋葱切丝，小米椒切圆圈状

• 步骤 3：

  黑虎虾仁加入盐，蒜泥，倒入料酒拌匀后静置一刻钟左右

• 步骤 4：

  锅加热后放油，倒入虾仁煎至通红盛出待用

• 步骤 5：

  锅底留油，下小米椒炒出辣味

• 步骤 6：

  接着放入洋葱丝炒香

• 步骤 7：

  倒入之前煎过的虾仁

• 步骤 8：

  翻炒1-2分钟后淋入生抽

• 步骤 9：

  拌匀后撒少许食盐调味后即可出锅