酸辣藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳泡好，藕片洗好。

• 步骤 2：

  胡萝卜切菱形片，蒜切末，辣椒备好。

• 步骤 3：

  锅中水开后，分别下入藕片、胡萝卜、木耳焯一下，捞出过凉备用。

• 步骤 4：

  把配料表调料调成碗汁备用。

• 步骤 5：

  锅中油热后，下入蒜末、辣椒煸炒出香味。

• 步骤 6：

  下入三种食材煸炒，下入碗汁翻炒均匀。

• 步骤 7：

  装盘。