微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
健康凤尾四鲜收藏
浏览 43527
收藏 2925
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 芥兰 50g
- 椎山 50g
- 南瓜 50g
- 冬笋 50g
- 盐 2g
- 鸡汁 5g
- 蚝油 5g
- 油 10g
健康凤尾四鲜的做法步骤
-
步骤 1：
芥兰对半劈半，斜切成凤尾形状。
-
步骤 2：
椎山用花格刀切片。
-
步骤 3：
南瓜切花刀。冬笋切片。
-
步骤 4：
油热，四鲜下锅翻炒。
-
步骤 5：
加入盐，鸡汁，蚝油翻炒均匀。
-
步骤 6：
非常爽脆，喜庆。
小贴士
炒熟即可，不要炒过了。
年夜饭不一定大鱼大肉，来个素菜解解腻吧，这道芥兰凤尾炒南瓜、椎山、竹笋非常清爽健康，口感好爽脆，富含膳食纤维，凤尾造型寓意吉祥，好看又好吃哦。
热门菜谱
