特意去报班学了这个苏式饼皮制作，经实验，配方非常靠谱，分享给大家。
馅料自创，采用东南亚香料，牛肉腌制后不老不柴，非常嫩，配合酥皮，香酥可口。
传统的酥皮制作方法，使用高粉配合低粉，酥皮层次更丰富，口感非常好。好吃好看，古香古色，仪式感满满，祝大家过一个团圆幸福的中秋节！