多芒小丸子

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浏览 117252 收藏 554 时间 10分左右 配菜(中级)

所需食材

  • 芒果 3个
  • 小丸子 250克
  • 纯牛奶 150ml
  • 芒果冰淇淋 2勺

小贴士

煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅,煮至浮起即可。
小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉,这样会变得很Q的口感,也可防止粘连。
最好要用到肉厚汁多的甜芒,会使味道更浓郁。
加入芒果冰激凌,让这甜品更香滑。
也可以将牛奶换为椰汁,口感可根据各人的口味来调配。