（详细版）奥利奥酸奶慕斯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备奥利奥碎，可以买现成的

• 步骤 2：

  黄油微波炉加热至融化

• 步骤 3：

  加热好的黄油倒入奥利奥，混合均匀

• 步骤 4：

  拿一个8寸的活底模具，混合好的饼干放入模具中，按压平整，放入冰箱冷冻

• 步骤 5：

  淡奶油+糖+炼乳+柠檬汁，打发成如图状态

• 步骤 6：

  吉利丁片剪成一半，放入冷水中泡软

• 步骤 7：

  倒入酸奶，将泡软的吉利丁片放入酸奶中， 另取一个盆，放入热水，隔热搅拌融化均匀

• 步骤 8：

  搅拌均匀之后，将酸奶和奶油混合，倒入奥利奥碎，混合均匀

• 步骤 9：

  将冷冻好的饼干底取出

• 步骤 10：

  倒入混合好的慕斯液，冷藏4小时以上

• 步骤 11：

  模具周围用电吹风吹热一圈，即可脱模 加入喜欢的水果，可以开始享用啦 一上桌就差不多分完啦！