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步骤 1:
准备好大米
步骤 2:
淘洗干净后煮粥
步骤 3:
瘦肉切片
步骤 4:
放入腌肉调料拌匀
步骤 5:
腌制一会儿
步骤 6:
皮蛋切块儿
步骤 7:
生姜切丝
步骤 8:
忘记买小葱了,用韭菜代替(增色)
步骤 9:
煮好的粥
步骤 10:
放入姜丝、瘦肉
步骤 11:
放入皮蛋
步骤 12:
搅拌均匀
步骤 13:
放盐
步骤 14:
煮几分钟
步骤 15:
放韭菜碎
步骤 16:
拌匀后关火
步骤 17:
装入碗中食用
不怕热气可以出锅前放上白胡椒粉,口感更好,小朋友吃就尽量不要放了