酱烧鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  今天的美味由酱烧鱼头开启

• 步骤 2：

  备好鱼头、姜蒜小米椒、洋葱、啤酒和泡菜牛肉多

• 步骤 3：

  接下来给鱼头做个SPA

• 步骤 4：

  撒盐、鸡精、生抽、料酒、老抽和蚝油调色调味

• 步骤 5：

  然后拿出泡菜牛肉多增色增味

• 步骤 6：

  浓郁的泡菜香味和粒粒见方的牛肉一起 让酱汁酸爽劲道 滴滴油光让人垂涎欲滴

• 步骤 7：

  轻轻的按摩鱼头之后腌制10分钟

• 步骤 8：

  然后起锅烧油倒入洋葱姜蒜翻炒喷香

• 步骤 9：

  放入鱼头

• 步骤 10：

  用啤酒淹没开始蒸8分钟左右

• 步骤 11：

  开盖之后香喷喷的鱼头就好啦

• 步骤 12：

  重要的一步是淋油 泡菜牛肉多、小米辣和葱花一起放在鱼头上 淋完油可太香啦