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步骤 1:
红糖用开水化开,晾凉后加入酵母粉
步骤 2:
然后把红糖水倒入面粉中,搅拌成面絮状
步骤 3:
把面絮揉成光滑面团,醒发至两倍大
步骤 4:
把大枣剪成小粒
步骤 5:
发好的面揉一下排一下气,放入红枣揉下
步骤 6:
搓成长条,三个长条搓一起
步骤 7:
直接揪下来,然后放上大枣粒
步骤 8:
放蒸笼中醒一会
步骤 9:
蒸半小时
步骤 10:
香甜的红糖大枣开花馒头就好啦!
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