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步骤 1:
五花肉切成小块
步骤 2:
冬瓜去皮,切成小块
步骤 3:
锅中热油放入五花肉翻炒,翻炒一会放入姜蒜香料翻炒
步骤 4:
加入生抽,老抽,黄酒,翻炒上色
步骤 5:
加入清水,放入几粒冰糖和盐,炖半小时
步骤 6:
时间到下入冬瓜,再炖二十分钟
步骤 7:
出锅前加少许鸡精,美味的冬瓜红烧肉就好了!
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