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步骤 1:
碗中磕入3枚鸡蛋打散备用。
步骤 2:
鸡胸肉洗净擦干水分,研磨海盐和黑胡椒碎腌制15分钟。
步骤 3:
2个柠檬洗净切片备用
步骤 4:
腌制好的鸡胸肉均匀裹上蛋液
步骤 5:
再继续均匀地拍上一层面粉
步骤 6:
西厨机启动,调至鸡肉功能
步骤 7:
起锅热油,下鸡胸肉煎至两面金黄,煎好后夹出备用。
步骤 8:
锅里留底油,下小块黄油融化,再加1勺蒜末炒香
步骤 9:
接着加入柠檬片,倒入1小杯白葡萄酒
步骤 10:
再加入150毫升淡奶油炒匀煮沸
步骤 11:
再次调入少许海盐和适量黑胡椒碎末
步骤 12:
然后下煎好的鸡胸肉煮3-5分钟
步骤 13:
最后给鸡胸肉翻个面,撒上欧芹碎末,美味的柠檬黄油鸡胸肉就可以开吃啦。
鸡胸肉的吃法很多,菊子这个创意做法,做出的鸡胸肉酸甜可口,健身人士都喜欢