山药烧鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切块洗净备用个，山药切滚刀块，切几块姜片。

• 步骤 2：

  锅中热油，放入鸡块炒至变色，姜片下锅炒出香味。

• 步骤 3：

  放入多些提前烧开的水，基本没过鸡块，加入适量的盐、生抽、老抽和蚝油。

• 步骤 4：

  将山药切滚刀块，放到锅中一起烧制

• 步骤 5：

  待山药变软糯，就可以收汁，放入葱段炒匀，便可以出锅啦

• 步骤 6：

  软糯的山药，裹满酱汁好吃！