酸汤龙虾火锅鱼面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材，龙虾尾和鱼面需提前解冻。解冻后先将龙虾尾去壳备用。（也可以不去壳根据自己喜欢。）

• 步骤 2：

  再将鱼面撕成条，就像撕蟹棒那样。

• 步骤 3：

  接着将蒜切成末，小米椒切成圈备用。

• 步骤 4：

  锅中倒入适量的食用油，放入蒜末和辣椒圈爆香。

• 步骤 5：

  接着放入酸汤肥牛酱。

• 步骤 6：

  将去壳的龙虾尾倒入翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加入适量的水烧开即可关火。

• 步骤 8：

  另起一口锅烧开水后下入鱼面煮至膨胀浮起就可以了。

• 步骤 9：

  将火锅鱼面捞出放入面碗里。

• 步骤 10：

  浇上酸汤龙虾，放点葱丝装饰。

• 步骤 11：

  一口下去全是龙虾肉，好满足！汤汁酸辣爽口，火锅鱼面爽滑Q弹，绝对的味蕾享受！

• 步骤 12：

  成品1

• 步骤 13：

  成品2

• 步骤 14：

  成品3

• 步骤 15：

  成品4