粉蒸泥鳅的做法步骤

• 步骤 1：

  把泥鳅内脏和头掏除

• 步骤 2：

  把肉拍平

• 步骤 3：

  放入姜末去腥

• 步骤 4：

  放入蚝油提鲜

• 步骤 5：

  放入老抽提色

• 步骤 6：

  放入生抽提鲜

• 步骤 7：

  喜欢辣的可以加点辣椒粉

• 步骤 8：

  倒入白酒去腥增香

• 步骤 9：

  抓匀方便腌制入味

• 步骤 10：

  腌制十分钟

• 步骤 11：

  裹入蒸肉粉

• 步骤 12：

  放入电饭煲选择蒸饭模式即可

• 步骤 13：

  蒸好放点葱花，淋3勺醋，泼热油完成