鸭血大肠煲的做法步骤

• 步骤 1：

  我买的半熟大肠 也要清洗一下

• 步骤 2：

  洗干净大肠加上姜片 料酒 卤料包

• 步骤 3：

  再加上少许老抽 开炖 炖大约五十分钟 筷子可以不费力插入即可

• 步骤 4：

  卤好的肥肠

• 步骤 5：

  切片 建议切小一点 我切的有些大了 这样孩子比较好咀嚼

• 步骤 6：

  加入葱姜蒜爆香然后加入肥肠翻炒，肥肠炒几分钟出油

• 步骤 7：

  加入切块洗净的鸭血，加入耗油老抽生抽翻炒加入少许碎冰糖最后关火加入香菜段

• 步骤 8：

  准备出锅

• 步骤 9：

  上桌开吃