宝妈、宝爸决心减肥,全力支持。
用实际行动!
备了黑麦面粉、肉松、脱脂牛奶、鸡蛋、酵母、盐,面包撸起来。
无油、无糖。
吃起来完全无压力。
想减重的一起动起来吧。
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步骤 1:
备齐食材。
步骤 2:
把除肉松之外的食材放盆中翻拌。
步骤 3:
整理成团。 醒发2倍大,3等份,整理成形,排气松弛20分钟。 擀成舌形面片,铺上肉松,卷成橄榄型。 表面喷水,筛撒面粉,划出理想的图案。 (着急去看电影,这几步没拍照) 2次发酵后,上烤箱160度25分钟。
步骤 4:
麦香出来,就OK了。