甜粽VS咸粽，你是哪一党？江米粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  将江米泡水，没过食材。泡36小时，其间至少换水3次。

• 步骤 2：

  将苇叶、马莲用沸水烫煮3分钟，捞出清水洗净。

• 步骤 3：

  将苇叶兜成锥筒，把泡好的江米装满，再包盖上叶子，用马莲捆好。

• 步骤 4：

  把包好的粽子整齐地摆放在蒸锅里，加水没过食材，大火煮开后，改中火煮100分钟。

• 步骤 5：

  香糯的粽子一出锅便会撩拨起你的味蕾。

• 步骤 6：

  洒上点儿白糖，甜到心里。有棱、有角；有品、有相。这个端午，日子就此甜美起来！