酱牛肉

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酱牛肉收藏

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所需食材

  • 牛腱子 1个
  • 生姜 1块
  • 八角 2个
  • 香叶 5片
  • 干辣椒 3个
  • 花椒 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 2勺
  • 代糖 1勺
  • 黄豆酱 2勺
  • 1勺
  • 甜面酱 2勺

小贴士

酱好的肉,要放置一段时间入味更好。汤可下面,用不完的肉和汤放冰箱冷冻,随用随取,品质不变。

1962可心 2021年10月06日发布
宝爸宝妈成功减肥,5个月过去,宝妈减重23公斤,宝爸减重18公斤。
是公斤,了不起。
进入巩固阶段,今天是要全蛋白,安排酱牛肉。
一个大腱子,酱了一锅肉。
卤了整整一整夜,完全入味。
切成片,蘸料儿吃。
妥妥的,满足!
享“瘦”美食,做起来吧。
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