宝爸宝妈成功减肥,5个月过去,宝妈减重23公斤,宝爸减重18公斤。
是公斤,了不起。
进入巩固阶段,今天是要全蛋白,安排酱牛肉。
一个大腱子,酱了一锅肉。
卤了整整一整夜,完全入味。
切成片,蘸料儿吃。
妥妥的,满足!
享“瘦”美食,做起来吧。
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步骤 1:
腱子切成4块,凉水下锅,加葱姜料酒,煮出血水。 (这个步骤没拍照,用成品图代)
步骤 2:
换电压力锅加葱姜料酒、黄酱、甜面酱、花椒大料、干椒香叶、生抽老抽、盐糖,加水。 压20分钟。 (这个步骤没拍照,用成品图代,成品图没少拍)
步骤 3:
入味后捞出切成片。 上菜! 吃不胖的肉,造!!!
步骤 4:
边角肉和煮肉汤还可成就一碗牛肉面,给不减重的人吃。 棒棒哒。
酱好的肉,要放置一段时间入味更好。汤可下面,用不完的肉和汤放冰箱冷冻,随用随取,品质不变。