照烧牛肉卷溏心蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸡蛋洗干净，放入水中煮6分30秒后，冲凉水去皮备用，把照烧汁和味淋混合均匀备用

• 步骤 2：

  把牛肉片平铺均匀洒一些面粉，放一个鸡蛋

• 步骤 3：

  把牛肉片从一端卷起，包住鸡蛋，卷好如图，外面再撒一些面粉

• 步骤 4：

  锅内放入黄油加热，放入上一步卷好的牛肉片溏心蛋，卷的牛肉片末端朝下放入锅内，小火煎熟，之后翻面煎至牛肉片都熟透上色

• 步骤 5：

  倒入混合好的照烧汁和味淋，盖上锅盖，小火焖2分钟即可

• 步骤 6：

  切开装盘～可以开动了～