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步骤 1:
冷却后的黄粑切厚片。
步骤 2:
不粘平底锅加入一点点油,把切好的黄粑一块块摆放进锅里,每块黄粑之间一定要留出间隔。中小火慢煎,一面焦黄后翻面,煎至两面焦黄即可。煎黄粑的过程不要用锅铲,直接用筷子一块块翻面。
步骤 3:
摆盘开吃,超级快捷。
切厚片。煎的时候用中小火慢煎。煎制全程不要用锅铲,用筷子就好了。用不粘锅最好。
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