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步骤 1:
清洗帝王蟹
步骤 2:
把蟹腿剪开
步骤 3:
去掉腮,嘴,把蟹黄装盘清洗干净
步骤 4:
把蟹腿剪开
步骤 5:
放上姜片,大火蒸8分钟
步骤 6:
放入六个鸡蛋,加1.5倍温水,加入蟹黄,蒸15分钟
步骤 7:
洋葱,姜块,蒜粒炒香,放入拌好的粉丝,再放上蟹身,蒜蓉酱,料酒,盖锅盖六分钟
步骤 8:
开锅后撒上葱花,淋上热油
步骤 9:
清蒸的蟹腿鲜甜无比
步骤 10:
蒜蓉焗蟹味美多汁
步骤 11:
帝王蟹三吃:清蒸蟹腿,蒜蓉焗蟹,蟹黄蒸蛋 绝对是家宴中的焦点!老少皆宜,大快朵颐的快感~