黄金盐焗烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:把买回来的鸡去掉鸡脚、内脏、头颈、清洗干净，再把盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡身内外，并按摩一会，套上保鲜袋，放冰箱冷藏腌制1晚上入味。

• 步骤 2：

  第二步:准备好一个铺好锡纸的烤盘，土豆削皮切成小块，煮一锅开水，放1勺盐，放进土豆煮5分钟，捞起放进烤盘里，洋葱切块也放进烤盘里

• 步骤 3：

  第三步:把葱和姜还有剩下的洋葱放进鸡肚里

• 步骤 4：

  第四步:把鸡放在烤盘中，土豆和洋葱表面涂上一层玉米油，放入烤箱里上下层200度烤1小时，烤到40分钟的时候，取出刷一层玉米油（刷了油烤起来表皮更金黄，更脆）。

• 步骤 5：

  黄金盐焗烤鸡完成。