西北农家小吃——碎馍的做法步骤

• 步骤 1：

  干馍块切丁。（如果太硬，可以先蒸软再切）

• 步骤 2：

  土豆擦成丝

• 步骤 3：

  小芹菜切丁，用芹菜叶更好吃

• 步骤 4：

  把三样主材料和葱丝放一起，加调料少许，盐少许，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  铺平放入锅中，水开后蒸十分钟左右

• 步骤 6：

  盛碗，加点油泼辣子，美得很