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步骤 1:
手抓饼均匀撒上糖,盖上另一张。
步骤 2:
切掉4边,切成4个小方块。
步骤 3:
2个小方块中间,用模具压出圆形,挖掉后分别放到完整的2块上。*模具可用瓶盖代替。
步骤 4:
刷上蛋黄液。
步骤 5:
光波炉版:光波炉底部垫一玻璃烤盘,放入烤架,光波组合一烤制17分钟。*想要烤色更好,可适当延长2~3分钟。
步骤 6:
中途需里外对调下位置。
步骤 7:
烤箱版:放入烤箱中180℃烤制20分钟。
步骤 8:
中间倒入酸奶,放上麦脆和薄荷叶即可,也可以撒糖粉装饰。*建议在放薄荷叶之前撒糖粉,量不要多。
步骤 9:
祝大家情人节快乐~