嫩滑牛肉粥

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浏览 9528 收藏 15 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 嫩牛肉 150克
  • 生菜 3片
  • 1根
  • 香菜 1根
  • 2片
  • 适量
  • 少许
  • 酱油 适量
  • 白胡椒粉 少许
牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之气,因此产妇食用此粥,则可脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健。
牛肉为发物之品,因而乳母食用有促进乳汁分泌作用。若产妇有腰膝酸软、虚损羸瘦、食少气怯、产后水肿等病症,食用此粥则有治疗作用。
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