年夜饭锦上添花——吃出好彩头，寓意好上加好的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  金针菇剪去根部洗净，分成小绺。

• 步骤 3：

  培根切段包裹住金针菇，卷成培根金针菇卷。

• 步骤 4：

  葱绿切丝，苦瓜洗净对半切开，去瓤，切成半圆薄片。

• 步骤 5：

  蒜去皮去蒂切蒜末，小米辣切末。

• 步骤 6：

  锅中适量水烧开，加几滴食用油和少量盐，下入苦瓜片焯水去一下苦味。

• 步骤 7：

  将培根金针菇卷摆盘。

• 步骤 8：

  外面一圈摆上焯过的苦瓜片。

• 步骤 9：

  另取一锅，加入适量油烧热，下入蒜末和小米辣炒香。

• 步骤 10：

  加入少量糖，1勺轻盐酱油拌匀。

• 步骤 11：

  将炒好的蒜蓉铺在金针菇上。

• 步骤 12：

  在把小葱丝摆在中间。

• 步骤 13：

  放入烤箱180℃，8-10分钟。

• 步骤 14：

  年夜饭做上这道锦上添花，做法简单味道好颜值高，为来年的生活锦上添花。